Про походження кави

Про походження кави є безліч легенд, але основною серед них все одно залишається одна. Сьогодні ми вам її розповімо. Історія відбулася в Ефіопії приблизно в VIII столітті. Пастух Калді переганяв свою отару через схили гір, у яких зустрічалися чагарники кавових дерев.

Одного разу він помітив, що поївши листя цієї рослини, кози починали поводитися дуже збуджено. Калді вирішив і сам спробувати кавового листя, після чого відчув неймовірну бадьорість. Про це пастух розповів настоятелю монастиря. Спробувавши, священик відчув на собі тонізуючі властивості кави. Після цього відвар із листя кавового дерева почали використовувати у монастирях, щоб священики не засипали під час нічних служб. З того часу напій поширився всією Ефіопією, а потім став популярним і в інших країнах.